Кафе «Бобры и утки»

Круглосуточное кафе в Замоскворечье с интерьером винтажной квартиры, популярными блюдами разных кухонь мира и ранними завтраками Кафе Бобры и утки находится на Пятницкой улице в районе Замоскворечье в центре Москвы. Меню предлагает популярные блюда разных кухонь мира. Повара готовят спринг-роллы с овощами, телятину по грузинскому рецепту, утиную грудку с пьяной грушей и карпа по-китайски. Поклонникам итальянской кухни предлагают пасту, любители стрит-фуда могут заказать фирменный бургер на классической, ржаной или томатной булке. В кафе также можно прийти на ранний завтрак - их подают с 04:00 утра. Интерьер Бобров и уток стилизован под винтажную квартиру. Дизайнеры выбрали спокойную шоколадно-молочную цветовую гамму и простую деревянную мебель. Акцентные стены оклеили полосатыми обоями. Ламповую атмосферу создали с помощью многочисленных книжных полок, картин, торшеров, декоративных тарелочек, винтажного фортепиано, старых чемоданов и сувениров с историей. На входе стоит большая клетка с попугаем жако, на подоконниках цветет пышная зелень. Летом можно занять столик на террасе. В меню кафе Бобры и утки представлены простые сытные блюда, популярные в разных уголках мира. На закуску подают фиш энд чипс, брускетту с жареным сулугуни, баклажаны в темпуре и форшмак. На первое варят борщ с пампушками, домашнюю куриную лапшу и пикантный том-ям. В качестве основных блюд подают бефстроганов из телячьей вырезки с картофельным пюре, печень по-венски с яблоками в сливочном соусе, спагетти карбонара и удон с креветками, дары моря на раскаленной сковороде с овощами и грибами моэр, курицу с кешью и филе лосося гриль под сливочным соусом. На десерт рекомендуем заказать малиновый мусс, шоколадный фондан или легкую панна-котту.